Chianti Classico San Felice

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Chianti Classico San Felice
Safra: 2020
Produtor: Societa Agricola San Felice- Castelnuovo Berardenga- Siena.
Castas: Sangiovese 100%
Avaliação: WS 92 JS 91 GR3B
Grau alcóolico: 13,5 % Vol.

San Felice é um produtor único dono de 650 hectares na região de Siena, no coração do Chianti Classico, cultiva 140 hectares de Sangiovese e 17000 oliveiras. A aldeia de Castelnuovo Berardenga abriga um hotel 5 estrelas, Borgo San Felice, Relais & Châteaux, um restaurante estrelado Michelin, Il Poggio Rosso e um restaurante mais simples, mas não menos delicioso, a Osteria del Grigio.

Os Chiantis Riserva da San Felice são sempre destacados pela imprensa especializada, o 2015 foi agraciado com 3 Bicchieri do Gambero Rosso, escolhemos o 2016 safra também mágica na Toscana, e em outros terroirs da Europa. Trouxemos o 2020, que ganhou 92/100 do Wine Spectator e 91 do James Suckling, além do destaque no Gambero Rosso – 3 Bicchieri:

Wine Spectator – WE 92: "A terra e a vegetação rasteira surgem primeiro no aroma do Chianti Classico referência da San Felice, seguidos por cerejas, ameixas e, por fim, rochas esmagadas e pétalas de rosas amassadas. Oxicoco fresco e cereja são vivificados por raspas de laranja, uma pitada de pimenta e solo, e um sussurro final de chocolate amargo. Frescor e crocância ditam o estilo, confirmado pelos taninos que ainda estão estruturados, mas amaciados, como um bom par de jeans."

James Suckling – JS 91: “Um Chianti Classico de corpo médio a encorpado, com morangos frescos, toranja, framboesas e um toque herbal. Este vinho é suculento e transparente, possuindo uma estrutura tânica firme. Não é austero, no entanto. Aprecie agora."

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